まりこりまーりです。
目の疲れた私たちを癒す、 “あずきのチカラ” ですが、中身はどうなっているのか知っていますか。
前回の記事で、“あずきのチカラ”の袋を開けてみたのです。
中には赤と緑の 小さめの小豆が入っています。
せっかく小豆を取り出したので、袋に戻すのはやめて再利用しようと思いました。
豆の素朴な見た目が美味しそう。
パッケージには、『食べられない』と書いてありましたが、本当なのかな?とネットで調べていると、
おしるこを作って とっても美味しそうに完食されている記事を見つけました。
(オモトピアというサイトのセブ山さんです)
そして『 "食べられない" と書いてあっても、食べられるんだ!!』と分かりましたので
さっそく 赤飯を炊いてみました。
“あずきのチカラ” で赤飯を炊いてみる
①まずは、もち米を買ってきました。
②赤飯を炊く事じたいが初めてなので、うまくいくかな?と心配しつつ、圧力鍋で炊いてみます。
まずは、小豆だけで炊き、そのあとに もち米を入れて炊きます。
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③炊き上がりました。
普通のお赤飯という感じです。雑穀ご飯のようにも見えてきます、緑の小豆のせいでしょうか。
・・・初めてのわりに上手く炊けたのでは?と少し嬉しくなりました。
お茶碗によそってみると、なかなか美味しそうです!
もち米がツヤっとしていますよ
あずきのチカラで作った赤飯はどんな味?
少し怖いですが、食べてみました。
うまい!!
と、ひと口目は思いました。
しかしそのあと、
後味が変な感じ?がしなくもないです。
(パッケージに書いてある“食べられない”という文字が頭に浮かぶので
後味が悪く感じるのかもしれませんね)
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今回使った “あずきのチカラ” は、いつ買ったのか分からないくらい、古いものでした。(デザインもリニューアル前のもの)
買ったばかりの新鮮な “あずきのチカラ” を使えば、さらに味も良くなるかと思いますが 分かりませんので、試さないでくださいね。
“食べられない”と書いてあるのに、食べるという行為は、良くないのではないか?
と思えてきました、なにか悪いことをしている気分にも・・
お腹をこわしたり、美容にも良くないかもしれないので、試食だけにしましたよ。
せっかくなので、家の男たちにも赤飯をよそっておきました。↓
「いただきまーす。」
家の男たちは普通にうまい。など言っていましたが 嘘かもしれません。
完食はせず、その後スーパーで売っていた小豆を買ってきてくれましたので。
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“あずきのチカラ” は食べても大丈夫なのか?
食べられない事はないようですが、安全なのかは分かりません。
後味も変な感じがしたので、食用には加工されてないです。
やはりパッケージに「食べられない」と書いてあるので、絶対に食べないでくださいね。
もし安心して食べることが出来るなら、非常食にもなりそうですよね。
メーカーさんに、食用の小豆であずきのチカラを作って欲しいなあ、と思いました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
今回は、“あずきのチカラ” で赤飯を炊いてみた、という記事でした。
目を癒したい私たちには、本来の使用法が一番!という事と、
やっぱり、あずきのチカラは食べてはいけない、という事が分かりました。
本日もおつかれさま・そしてありがとうございました。
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