本日は、どうでも良いような 変わった野菜を発見した！、という記事です。
カラーピーマンとパプリカの違いも載せているので、よろしければお付き合いして下さいねっ。
わたくし、今日スーパーに行きました。
（わたくしは小動物か宇宙人系とかいわれますが、妖精とかじゃ無いのでちゃんと食材を買って食べています。）
見たことの無い野菜が売っていました。
“ピーマンブラザーズ”
ピーマンブラザーズ
？？なんだこれは？
このイラストも謎ですし、テキトーな感じ。お世辞にもかわいいとは言えないですね。
それで余計に気になって手にとって見ました。
パプリカのような色ですけど、カラーピーマン、と書いてあります。
形は確かにピーマンです。ピーマンブラザーズは３兄弟です。
色は、濃い赤色（えんじ色？毒々しい・血という感じです）が２つ。
あと１つは、黄色と黄緑のミックスカラーです。なんだこれ？
形は、とてもいびつです。
これは商品として出して良いのか？と一瞬頭をよぎるが、個性的な野菜ということに魅力を感じました。
「カラーピーマン研究会」とは？
カラーピーマン研究会
というところで生産しているようですね。色の合成とかしてるのでしょうか？
楽しんでいそうで気になったので、調べてみると、HPがありました。↓
砂丘地で栽培した生でも甘いカラーピーマンです。
砂丘地帯のため、水分コントロールがしやすく、糖度が高く仕上がります。
カラーピーマンは赤、黄の２種類があり、料理の色彩を豊かにする上では、ぴったりです。
昆虫フェロモンを利用したＩＰＭ（総合的病害虫・雑草管理）に取り組み、安心安全な栽培に心がけております。
カラーピーマン研究所・HPより、引用
“昆虫フェロモン”？という聞き慣れない言葉もかいてあり、謎に謎を重ねます。。
ぜひ、ピンク色などカラフルなピーマンを作って欲しいなあ、と思いました。
１６５円という絶妙な価格でしたが、今の時代は個性を重要視ですね・・・購入しました。
袋から出したよ。一番右のやつが少し痛んでいますが…これも個性なのかな。
写真中央のミックスカラーピーマンは、オブジェのような個性派です。
まずは、濃い赤色のピーマンから食べて見ました。（生です）
とっても甘い！！果物のような美味しさでした。
ピーマンだなんて想像できないです。
甘いトマトのような味で、パプリカとも似てるけど、もっと完熟した甘さでした。
カラーピーマン研究会、なかなかやるなあ、って思いました。
カラーピーマンとパプリカの違いは？
カラーピーマン
ピーマンは未成熟な状態で収穫されているために緑色をしていますが、熟していくうちに、黄色やオレンジ、赤と色が変わっていきます。それがカラーピーマンです。
味は、苦味がなくなって、熟していくに連れて甘くなり、ビタミンCも増えるのだそう。
パプリカ
パプリカは果肉が厚くて、全体的に大きいです。（果肉が薄くて細長いものがピーマン）
パプリカにもビタミンCやカロテンが含まれるそうです。
まとめると
カラーピーマンという分類の中の一種がパプリカなのだそう。
曖昧ですが、カラーピーマン＝パプリカと思っていても良いのかも知れません。レシピ本などにカラーピーマンって書いてあったら、パプリカでOKだと思います。
このカラーピーマンは、収穫まで時間や手間をかけて栽培されているんだなあ、って思うと、なにか嬉しい気持ちになりました。
味も美味しいし、出会えて感謝です。
みなさんもカラーピーマンを見かけたら、ぜひ手にとって見て欲しいです。
それではまたね〜！